澎湖必吃美食 10 選：小管、仙人掌冰、黑糖糕在地推薦

來澎湖，吃絕對是重頭戲。海鮮新鮮、在地小吃多，這篇幫你整理 10 樣必吃澎湖美食與伴手禮。

必吃在地美食

1. 小管／小卷：小管麵線、汆燙、生魚片都鮮甜，夏季盛產，搭配夜釣小管體驗更難忘。
2. 現流海鮮：石斑、龍蝦、海膽、生蠔、九孔，到在地海產店點當令漁獲最實在。
3. 仙人掌冰：澎湖特產仙人掌果實製成，紫紅色、酸甜消暑，通梁古榕與跨海大橋旁有名店。
4. 澎湖絲瓜：澎湖絲瓜（稜角絲瓜）清甜，海鮮餐廳常見。
5. 哈密瓜：澎湖日照充足，哈密瓜香甜，夏季限定。

必買伴手禮

6. 黑糖糕：澎湖最具代表性伴手禮，軟Q、黑糖香濃。
7. 花生酥：入口即化，配茶一流。
8. 鹹餅：香酥涮嘴，老店現烤更香。
9. 干貝醬：拌飯拌麵超下飯，送禮自用兩相宜。
10. 魚乾／丁香魚：在地海味，方便攜帶。

行程末段我們都會留採買伴手禮的時間。想吃遍在地美食、又不想自己找路？讓在地團隊幫你安排，線上諮詢。更多問題看 澎湖旅遊 100 問。