馬公市街地の一日食べ歩き：朝食、昼の麺、仙草かき氷から夜食までの順番

馬公は澎湖旅行の拠点で、ほとんどの旅行者が市街地に泊まります。到着初日、飛行機に乗る前の半日、風や波で離島行きの船が欠航した日などは、市街地をぶらぶらしながら食べ歩く日になりがちです。お店が多いぶん迷いやすいので、ランキングを片手に一軒ずつ並ぶより、時間帯ごとに組み立てて、毎食ちがう澎湖の味を楽しみましょう。

朝食：スープ一杯から始める

澎湖の朝食はとても個性的です。焼餅、おにぎり、豆乳といった定番のほかに、朝から魚のとろみスープや牛モツスープを食べる習慣もあります。市街地での候補は次のとおりです。

• スープ類：北新橋牛雜湯、香亭土魠魚羹。
• 中華風朝食：鐘記燒餅、益豐豆漿、阿民刈包。
• おにぎり・ブランチ：二信飯糰、享吃飯糰、樂晨早午餐。

鐘記燒餅、益豐豆漿、北新橋牛雜湯、香亭土魠魚羹、阿民刈包はどれも文康街周辺にあり、歩いて何軒も食べ比べできます。人気の朝食店は9時前から混み始めることが多いので、翌日に海へ出るなら早めに出かけましょう。澎湖らしい朝食の頼み方は澎湖朝食の注文ガイドを、サワラのとろみスープに興味があれば土魠魚羹ガイドをご覧ください。

昼食：麺一杯でじゅうぶん澎湖らしい

市街地のお昼に最も便利なのは麺店です。提供が早く値段も手ごろで、食べ終わったら中央老街や天后宮の散策に続けられます。八八麵店、麒麟麵店、拱辰麵店、そして澎湖ならではの卵黄麺が候補。ご飯ものなら馬路益燒肉飯もあります。

食後は四眼井と中央老街周辺を歩いて腹ごなしをしてから、午後の予定へ。

午後の軽食：歩きながら食べる

市街地の軽食は食べ歩きにぴったりです。阿豹香腸攤、澎湖老家餡餅、中正路の可莉餅、蔬脆蛋餅、三哥雞排はよく名前が挙がるお店。東衛方面へ車で向かうなら、花媽大腸香腸と洪家炸粿にも立ち寄れます。洪家炸粿は早朝から販売しているので、午前中に行くのがおすすめです。

午後に揚げ物が恋しくなったら、澎湖の蚵嗲と海鮮揚げ物ガイドも参考に、塩味の軽食を散策ルートに組み込んでみてください。

仙草とかき氷：澎湖流の涼み方

澎湖は仙草が有名で、市街地には仙草が主役のかき氷店がいくつもあります。玉冠嫩仙草、紫玉仙草、藍媽媽仙草、青田嫩仙草、丹故仙草など。黒糖味が好きなら家竹黑砂糖の市街地店もどうぞ。夏の午後に一杯食べれば、冷たい飲み物よりずっと涼しくなれます。

午後のお茶：雨や強い日差しの避難所

雨の日や日差しが強すぎる日は、市街地のカフェが頼れる代替案です。群島 Archipelago、M5 COFFEE 介丘咖啡、Yicoffee 逸咖啡、nikoni、CAFE!N 硬咖啡。ブランチならUmami by Drunkfishも候補ですが、夕方前に閉店します。小さなカフェは定休日が変わりやすいので、行く前に確認しておくと安心です。

夕食：海鮮、麺類、または各国料理

夕食は選択肢が最も多いので、人数で決めましょう。

• 海鮮の大皿料理（大人数向け）：阿華漁村海鮮料理、原味漁村小吃、京典海鮮餐廳、自強小吃部、來福海鮮餐廳、老饕家xo醬平價海鮮。繁忙期は予約がおすすめです。
• 麺類・軽食（一、二人向け）：曾記滿福堂擔仔麵、嚐香聚牛肉麵。滿福堂は夜遅くまで営業しているので、遅い時間でも食べられます。
• 各国料理（気分を変えたいとき）：癮餐廳 Addict restaurant、小島一隅、肥C美墨小餐館。一人で切り盛りしている小さなお店もあるので、料理が出るまで少し気長に。

澎湖で初めて海鮮を食べるなら、まず澎湖の海鮮注文ガイドを読んで、時価の聞き方や人数に応じた注文の仕方を押さえておきましょう。

夜食：澎湖の夜にも食べるものはある

夜景を見たり街歩きをしたあとも、市街地には夜食の選択肢がたくさんあります。煮込み系の中華滷味茶點店、小辣椒滷味、文康滷菜、炭火焼きの幀記碳烤、軽く一杯なら烤部亭日式炭火串燒居酒屋や鹿辺小酒場ロウビー。一般的な台湾式唐揚げの屋台も簡単に見つかります。

市街地で食べるときの四つのポイント

1. 朝食は早めに：人気の朝食店は9時前が最も混み、売り切れ次第閉店する店もあります。
2. ピークを避ける：昼12:00〜13:30、夜18:00〜19:00が最も並びやすい時間帯です。
3. 海鮮は事前に予約：繁忙期の週末や大人数の食事は、事前に電話で確認を。
4. 老舗が高評価とは限らない：地元の老舗はネットの評価に力を入れていないことも。地図の評価はあくまで参考に。

市街地は到着日、離島前日、風や波が強い日の代替プランにぴったりです。市街地散策、食事、離島めぐりをまとめて組みたいなら、まずは旅程プランナーでお試しください。貸切車や団体での食事の手配は、潮旅国際旅行社までお問い合わせください。店舗の営業時間・定休日・価格は変わることが多いため、本記事の情報は計画の参考としてご利用いただき、実際の状況は現地の情報を優先してください。