分類:土魠魚羹 ← 看全部文章
土魠魚羹は澎湖を旅する人が出会いやすい海味小吃です。この記事では、地元の食文化での位置づけ、注文前に確認したいこと、馬公散策との組み合わせ、海鮮羹湯を楽しむ時の
澎湖で海の味を楽しみたいけれど、本格的な海鮮のコース料理までは…という方に。サワラのとろみスープと揚げサワラは、馬公散策や北環めぐり、帰る前の軽食にぴったりで、